Страдаете кашлем, давлением, нуждаетесь в обезболивающих средствах? Не спешите бежать в аптеку за дорогостоящими лекарствами с многочисленными побочными эффектами! Попробуйте доступные, натуральные и безопасные растения, подаренные нам самой природой. Одним из них является калина, полезным свойствам которой, популярным рецептам и методам хранения и будет посвящен этот материал.

от чего помогает калина

От чего помогает калина

В калине присутствует в огромном количестве гликозид вибурнин. Именно это вещество придает плодам характерный горьковатый вкус. Вибурнин благотворно влияет на сердце, сужает сосуды и понижает высокое давление.

Помимо этого в калине в огромном количестве присутствуют флавоноиды, алкалоиды и щелочные соли. Последние увеличивают отток мочи, помогают устранить аритмию. Алкалоиды оказывают седативное действие, снимают спазмы.

Ягода богата на железо: его здесь втрое больше, чем в шиповнике и яблоках. В большом количестве в калине содержатся витамины С, Е, Р, К, А, а также цинк, марганец, калий, медь и другие микроэлементы, аскорбиновая, валериановая, кофеиновая кислоты, эфирные масла и дубильные вещества, танин.

Калина от кашля и для улучшения работы ЖКТ

Отвар из ягод калины поможет справиться с затяжным бронхиальным кашлем, избавит от бронхиальных спазмов. Также для лечения кашля можно перетереть в равных пропорциях плоды с медом и сахаром. У вас проблемы с пищеварением? Поможет все тот же отвар! Он снимет боли в животе, облегчит боль при остром геморрое.

Калина для женщин

Содержащиеся в ягодах вибурнин и алколоиды, как известно, снимают спазмы и сужают сосуды. Именно поэтому ягоды калины позволяют справиться с периодичными болями у женщин во время менструации. Отвар из коры, плодов и листьев калины применяют для нормализации менструального цикла. А маски с добавлением калины очищают, тонизируют и омолаживают кожу.

Калина помогает от давления

Перечень полезных свойств дерева был бы не полным, если бы мы не упомянули, насколько эффективна калина для снижения давления. Понижение давления происходит не только из-за влияния вибурнина, но и вследствие мочегонного эффекта (как уже отмечалось, этим свойством ягода обязана входящим в ее состав щелочным солям). Употребляйте 5-6 ягод в день на протяжении месяца, и вы добьетесь устойчивого результата!

Еще более эффективно использовать спиртовые настойки с калиной. Готовят их так:

Измельчите 1 кг спелых ягод в мясорубке, добавьте 1 кг меда, 0,5 л хорошего коньяка или водки. Компоненты необходимо тщательно перемешать. Полученную смесь употребляют во время приема пищи по 1 ст. л.

Как правильно собирать и хранить калину

Калина созревает осенью, однако провисеть на дереве может всю зиму. Поэтому, если вы живете в частном доме, лучше всего срывать плоды по мере необходимости прямо с дерева. Так дольше сохранятся полезные свойства. Покупать калину лучше всего вместе со стеблями. Плоды выбирают насыщенного ярко красного цвета.

Хранить ягоды можно в замороженном, сухом и консервированном виде. Для заморозки ягоды отделяют от веток, моют, высушивают и помещают в морозилку. Для консервации поступают так: вымытые ягоды пересыпают с сахаром, кладут в банку и ставят в холодильник. Сушеную калину делают так: вымытые ягоды кладут на противень, помещают в духовку и сушат при температуре шестьдесят градусов. Высушенную калину перекладывают в тканевый мешок.

Калина и противопоказания

  • Болезни почек и подагра;
  • Беременность;
  • Дети до 2 лет,
  • Повышенная свертываемость крови;
  • Гипотония;
  • Предрасположенность к тромбообразованию.

 

Похожие записи: