С наступлением холодов каждая хозяйка старается держать в холодильнике хотя бы один лимон. Этот фрукт обладает уникальным химическим составом: в нем содержатся витамины А, С, Е, РР, B, пищевые волокна и биологически активные вещества (флавоноиды, фитонциды, пектины, эфирные масла, яблочная и лимонная кислоты), полезные минералы:

  • Na,
  • K,
  • бор,
  • F,
  • Fe,
  • Zn,
  • Mg,
  • сера,
  • Cu,
  • Ca,
  • молибден.

Неудивительно, что, обладая таким уникальным химическим составом, фрукт очень полезный. В этом материале мы поговорим о том, от чего помогает чай с лимоном, от каких болезней поможет избавиться мякоть фрукта и о противопоказаниях.

Лимон полезные свойства и противопоказания

От чего помогает чай с лимоном

Чай лимоном помогает при простуде. При этом это не народная примета и не народный способ лечения, а научно доказанный факт – многие терапевты назначают горячее питье с добавлением лимона, меда и малины, наряду с употреблением таблеток и порошков от гриппа и простуды. Связано это с повышенным содержанием витамина C, антибактериальными свойствами фрукта.

В доказательство этому вы можете провести простой эксперимент: готовьте ежедневно еду на двух разделочных досках в течение двух недель (резать можно любую пищи: от зелени до мяса). После приготовления пищи промывайте доски проточной водой, одну из них дополнительно протирайте лимонным соком. По истечении 14 дней рассмотрите поверхность досок под микроскопом. Людям, не имеющим этого прибора, придется поверить на слово. Но это так: та доска, которая протиралась лимоном, не имеет на поверхности микробов и спор грибков, в то время как доска, которая только промывалась водой, буквально кишит колониями микробов. Сок лимона убивает микробы, поэтому этот продукт эффективен от болезней горла, гриппа и простуды.

Лимон против сердечно сосудистых заболеваний

Этот фрукт очищает стенки сосудов, снижает их проницаемость холестерин, стабилизирует давление и разжижает кровь. Все это позволяет эффективно защититься от таких страшных и распространенных заболеваний, как инфаркт, ишемический и геморрагический инсульт. Для очистки сосудов используют следующий рецепт:

  • Очищенные зубчики с 4 головок чеснока и 4 лимона с цедрой перекрутите на мясорубке и сложите в 3-х литровый бутыль, залейте доверху теплой водой.
  • После этого банку нужно поставить в погреб на трое суток, а ее содержимое регулярно перемешивать.
  • По истечении 3-х дней процедите смесь и поместите ее в холодильник.
  • Настойка готова. Принимайте перед завтраком, обедом и ужином по 5 ст. л. на протяжении 40 дней.
  • Очистку сосудов рекомендуется делать 1 раз в год.

Профилактика диабета

Сахарный диабет – страшная болезнь, связанная с нарушением усвоения глюкозы. При диабете 1 типа это связано с нехваткой инсулина, при диабете 2 типа с инсулином все в порядке, но огромное количество глюкозы скапливается в крови, но не поступает в клетки. Болезнь способствует развитию других недугов: слепота, поражение рук и ног, сердца и сосудов мозга. Для профилактики сахарного диабета полезно использовать следующие рецепты:

1.

  • Измельчите 5 лимонов с кожурой, но без семечек, и 0,5 кг корня сельдерея
  • Перемешайте компоненты и прогревайте их в течение 120 минут на водяной бане
  • Полученный состав охладите и храните в холодильнике
  • Принимайте по 2 ч. л. утром перед едой

2.

  • Возьмите 5 перепелиных яиц и 2 ст. л. лимонного сока и тщательно перемешайте
  • Съешьте полученную смесь за полчаса до приема пищи (готовьте состав на один раз)
  • Этот состав нужно принимать на протяжении 3 дней подряд, после чего сделать 3-х дневный перерыв и так чередовать на протяжении месяца.

Похудение

Зеленый чай с лимоном помогает похудеть. Он очищает организм от шлаков, улучшает метаболизм. Но при этом важно помнить о том, что если вы будите переедать, особенно на ночь, есть калорийную пищу и вести сидячий образ жизни, эффекта не будет.

Хорошего эффекта можно добиться, используя мелко нарезанную смесь мякоти 1 лимона и имбиря (кусок корня, размером 3 см). Компоненты нужно сложить в бутыль и покрыть 2 литрами теплой воды. Имбирно-лимонную воду необходимо пить в течение дня.

Также можно принимать сок лимона с водой и добавлять цедру во все блюда, которые вы употребляете в пищу.

От чего еще помогает лимон

Вода, подкисленная лимоном, стимулирует печень вырабатывать больше желчи, способствует перевариванию. Теплая вода с добавлением сока очищает печень.

Помимо этого лимон помогает при токсикозе, похмелье. Сок этого фрукта снимает потливость ног, борется с грибком, а мякоть, приложенная к ногтевым пластинам, укрепляет ногти.

Опытные хозяйки держат в холодильнике разрезанный лимон и утверждают, что это мероприятие избавляет холодильник от запаха залежавшихся продуктов.

Кому нельзя есть лимон

Людям с гастритом, повышенной кислотностью, язвой, панкреатитом и почечными патологиями, аллергией на мякоть или цедру категорически запрещено есть лимон.

 

Похожие записи: